Cuestionario de franquicias
Este cuestionario tiene por objeto conocer tu valoración sobre las franquicia peruanas.
No hay respuestas CORRECTAS o INCORRECTAS, sino la expresión de tus opiniones.
Todos los datos recogidos en este cuestionario son de carácter anónimo y serán tratados de forma rigurosamente confidencial.
GRACIAS POR TU VALIOSA AYUDA Y POR EL TIEMPO DEDICADO
1.- ¿Sabes que es una franquicia?
Si
No
Muy poco
2.- ¿Qué tan costoso es realizar una franquicia?
De 50-100
Entre 100-150
Entre 150-200
Entre 200-250
Más de 250
No necesita de capital
Nota: en miles de dólares
3.- ¿Que significa franquicia en términos comerciales?
“derecho que otorga una empresa a otra, para que pueda explotar un producto, servicio o marca comercial que posee, a cambio del pago de una suma de dinero”.
“consiste en un acuerdo comercial regional o bilateral para ampliar el mercado de bienes y servicios entre los países participantes”.
“Es una forma de capacitar o proporcionar a una persona los elementos necesarios para atender y resolver las situaciones de negocio que se planteen a su nivel dentro de la empresa”
4.- ¿Consideras que en estos últimos años el Perú implemento más franquicias respecto a la década anterior?
Si
No
Más o menos
5.-¿Es beneficioso para el Perú realizar franquicias?
Si
No
Tal vez
6.-¿Todos los negocios pueden ser franquiciados?
Si
No
Depende
7.- ¿Consideras que el Perú se encuentra en un buen momento para implementar franquicias?
Si
No
Quizás
8.-¿Qué tipo de franquicias consumes con mas frecuencia?
Gastronomía
Educación
Salud
Belleza
Moda y accesorios
Hotelería
Otros (especificar) ______
9.- ¿Crees que las franquicias que se realizan en el Perú generan más trabajo para nuestra población?
Si
No
Tal vez
10.- ¿Crees que el aporte económico de las franquicias benefician al Perú?
Si
No
Tal vez
11.- ¿Crees que las franquicias extranjeras quitan puestos de trabajo en el mercado laboral peruano?
Si
No
Tal vez
12.-Si tuviera la oportunidad y los recursos: adoptaría una franquicia o crearía su propio negocio
Negocio propio
Franquicia extranjera
Franquicia peruana
N.A.
13.-¿Cree que adoptar una franquicia, garantiza el éxito?
Si
No
Tal vez
14.-Si adquiere una franquicia, serias capaz de respetar en todo momento el modelo de gestión, impuesto por el franquiciante.
Si
No
Tal vez
15. ¿Crees que la implementación de una franquicia requiere de un gran esfuerzo para su buen desempeño?
Si
No
Tal vez
16.-Conoces alguno de los siguientes formatos
Applesbeens
Subway
Chilis
Hooters
Wendys
Charloins
La Romana
Fridays
Bufalo Wings
Taco Bell
Otros__________
19.-¿Que aspectos mejoraría en el formato de franquicias peruanas, para que tenga una mejor expansión en el medio local
Rebajaría la cuota de entrada
Aumentaría el presupuesto de publicidad
Rebajaría el porcentaje de los dividendos
Mejoraría la capacitación
otros______________________
20.- Frente a la franquicia extranjera, considera que la peruana es
Mejor
Igual de capaz
Peor
N.A.
21.- ¿consideras que el congreso ha implementado leyes que regulen el desempeño de las franquicias?
Si
No
Tal vez
22.-¿crees que un negocio debe tener mas de dos locales para ser franquiciado?
Si
No
Ta lvez
23.-¿en que lugar crees que tendría éxito el formato de franquicias?
Cono este
Cono norte
Cono sur
Cono oeste
Todos los anteriores
24.-¿Qué tan importante es tener experiencia (background) previa para realizar una franquicia?
Es muy importante
Importante
Indiferente
25.- si fueras un cliente y tendrías que escoger entre entre un restaurante de culto y una franquicia extranjera por cual otarias
Restaurante culto
Franquicia extranjera
N.A
¿Por qué?
sábado, 28 de mayo de 2011
Avance III - CUESTIONARIO
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Mensaje de página web
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TypeError: Se requiere un objeto
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-------------------
Aceptar
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Mensaje de página web
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TypeError: Se requiere un objeto
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-------------------
Aceptar
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domingo, 8 de mayo de 2011
Avance II
El objetivo de esta investigación es el de informar al público en general y sobre todo a las personas interesadas en el mundo empresarial que necesitan ampliar su mercado , ya que nuestro mercado actual está siendo invadido por empresas nacionales e internacionales. Además esta información generara en el público lector un interés, puesto que las franquicias tienen muchos beneficios y perspectivas positivas para el reconocimiento de dicho negocio tanto en el interior como en el exterior de nuestro país.
Realizamos este trabajo porque consideramos que es de vital importancia conocer este tema tanto para nuestras futuras carreras como también para la actualidad pues estamos viviendo el boom de las franquicias en estas últimas décadas, sin embargo la informaicion de franquicias es muy amplia por lo cual la limitaremos a “Franquicias peruanas” y nos enfocaremos dentro de estas a las franquicia gastronómicas ya que estas son las que lideran en nuestro país .
Para poder realizar nuestro trabajo con precisión y exactitud hemos tenido un arduo compromiso en la búsqueda de información por ello nuestras fuentes son completamente confiables y sobre todo actuales pues esto se debe al interés que muchos expertos han despertado sobre el boom de las franquicias .
Bien ahora para poder continuar con nuestro trabajo comenzaremos por respondernos la siguiente pregunta ¿qué es una franquicia? “ Cuando compra una franquicia está comprando el derecho a usar un concepto de negocio o marca registrada específica. El negocio que maneja es esencialmente el mismo que otros negocios que funcionan bajo el mismo nombre” Corporación Financiera Internacional (2011, párr. 3) o también podemos definirlo de estasiguiente manera “Sistema de distribución de productos y/o de servicios mediante el cual una empresa que ha alcanzado éxito comercial en un determinado sector (franquiciador o franquiciante) transmite a otro empresario independiente (franquiciado) todo el know how adquirido (conocimientos específicos, manuales, experiencias) y el derecho de uso de su marca comercial a cambio de un pago inicial más un porcentaje de regalías” Mathews (s.f.,párr. 3) a estos concepto también se le puede agregar que “Las franquicias, (…) contribuye al crecimiento y la expansión de cualquier negocio, (…), porque generan oportunidad de trabajo, atraen tecnología, innovación y brindan al consumidor el privilegio de acceder a productos y servicios con procesos globales” Edery (s.f. ,párr. 2).
Ahora que ya tenemos una definición de la palabra franquicias remontémonos al pasado para poder saber los inicios de las franquicias en el Perú. “El mercado de la franquicia en Perú comenzó en el año 1979, con la llegada de la empresa Kentucky Fried Chicken, dentro del sector de la comida rápida. Desde la inauguración de su primer local, KFC logró la aceptación” Tornos y Asociados consultores en franquicias (2010, párr.4) ; sin embargo si “analizamos después la evolución de las franquicias en el Perú, a través de dos últimas décadas, puesto que anteriormente no existía esta clase de negocios en el país. El estudio refleja la entrada de las primeras franquicias” Higueras (s.f.,párr.3) y es que en estas ultimas décadas se ha dado el boom de las franquicias peruanas tanto en el interior como en el exterior de nuestro país, importanto y exportando franquicias, traendo a su vez grande beneficios como la siguiente información "Las 48 franquicias nacionales que trabajan aquí y afuera generan 7,200 puestos de trabajo directos; además significan aproximadamente US$ 140 millones de facturación al año, lo que demuestra que es un mercado con un peso importante.” ConexiónESAN.com( 2011 ,párr.2).
Después de haber leido la información anterior separaremos en dos partes nuestro informe para que de esta menera se pueda visualizar mucho mejor de la siguiente manera la presencia de las franquicias peruanas en el extranjero y la presencia de las franquicias peruanas en el interior de nuestro país.
En relación a la presencia de la franquicias en el extranjero, Edery Muñoz (2007) afirma que :
Este modelo ha permitido a las empresas peruanas, principalmente del sector gastronomía (90%), expandirse rápidamente en el extranjero y, sobre todo, en Latinoaméricay Estados Unidos. Al año 2007, 10 enseñas[sic] peruanas tenían presencia en el exterior, con 47 locales ubicados en 15 países. Los mercados más importantes fueron Chile, Panamá, México y Estados Unidos, donde se concentró el 50% del total de empresas (ver tabla 1). Además, las franquicias peruanas han sabidoabrirse paso en destinos tan lejanos como la India y en otros altamente competitivos como Brasil y España. Esta situación es posible por el hecho de que nuestra gastronomía, producto bandera nacional, es considerada una de las más importantes del mundo. En ese sentido, PromPerú viene impulsando, en las principales ferias internacionales, la difusión de la marca gastronómica: “PERÚ, mucho gusto”. Debemos tomar en cuenta que, al exportar estos modelos de negocios, no solo se explota la marca, sino también se genera proveeduría en insumos como condimentos, frutas y verduras, por lo que tendrá una incidencia directa en las exportaciones de alimentos del país y en el incremento de la mano de obra.
Y también según datos estadísticos los cuales aseguran que las franquicias en el extranjero tienen un enorme éxito y de esa manera traen grandes beneficios para el Perú y asi proyectarnos en el mercado para un futuro mucho mejor y seguir desarrollándonos.
Pues esto nos acredita que las franquicias han crecido enormemente en esta ultima década lo cual atrae a grandes inversionistas.
Referencias:
Aspectos de una franquicia (s.f.) Recuperado el 5 de mayo del 2011,de http://peru.smetoolkit.org/peru/es/content/es/580/Aspectos-b%C3%A1sicos-de-una-franquicia
Conexiónesan.com (2011,22 de febrero) El progreso de las franquicias y su gran desafío. Recuperado el 5 de mayo del 2011,de http://www.esan.edu.pe/conexion/actualidad/2011/02/22/el-progreso-de-las-franquicias-y-su-gran-desafio/#ixzz1LcTRbMMH
Despierta el mercado de la franquicia en el Perú (s.f.) Recuperado el 5 de mayo de 20111,de
Edery, D . (s.f) Las fran quicias per uanas y su in ternacion alizaci ón. Recuperado el 5 de mayo del 2011,de http://www.comexperu.org.pe/archivos%5Crevista%5Cfebrero08%5Cespecial126.pdf
Mathews, C. (s.f.) Punto de equilibrio . Universidad PacÍfico. Recuperado el 5 de mayo del 2011 ,de http://www.puntodeequilibrio.com.pe/punto_equilibrio/01i.php?pantalla=noticia&id=15713&bolnum_key=27&serv_key=2100
PROM PERU (2010, marzo).Franquicias peruanas I censo 2009. Recuperado el 5 de mayo de 2011, de http://www.siicex.gob.pe/siicex/documentosportal/1069274065rad8D723.pdf
VIDEOS SOBRE FRANQUICIAS PERUANAS
FRANQUICIAS PERUANAS - ENTREVISTA LUIS KISER RUMBO ECONOMICO 18-09-2008: www.frontconsulting.com.pe
Reportaje Franquicias
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